D. Luis Planas , Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Dña. Carmen Crespo Díaz, Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.
D. Manuel Caravaca, Presidente de la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara
Presente y futuro del maestro de almazara a nivel nacional e internacional
Juan Antonio Espejo, consultor. Rodrigo Jaén, Pieralisi. Antonio Roldán, Foss Iberia. Salvador Madrid, IMS Pesaje. Juan Ignacio Pacheco, Automatismos ITEA. Martín Talaverón, Procisa.
SORTEO - Ciudad de Úbeda
26/09/2020
Bienvenida
El lavado de la aceituna: relevancia y consecuencias
Alfonso Montaño García, Responsable de proyecto de I+D+i del Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX).
Mesa Redonda
Cristóbal Balboa, Cooperativa Stmo. Cristo de la Misericordia .
Manuel Jiménez, Oleícola San Francisco .
Francisco Calero, Calero Ingeniería y Desarrollo Agroindustrial.
Ramón Jiménez, Asigran.
¿Cómo se transformará la almazara? Nuevos pasos hacia la calidad