19/09/2020 - 26/09/2020
Programa
19/09/2020
10:30
Inauguración
10:40
Presente y futuro del maestro de almazara a nivel nacional e internacional
Juan Vilar, Consultor EstrátegicoPatrocinado por HERPASUR
11:05
Mesa Redonda
(ponente pendiente de confirmar)11:35
Avances en la automatización de la almazara
Javier Gámez, Profesor asociado de la Universidad de Jaén12:00
Mesa Redonda
(ponente pendiente de confirmar)12:30
SORTEO - Ciudad de Úbeda
26/09/2020
10:30
Inauguración
10:40
El lavado de la aceituna: relevancia y consecuencias
Alfonso Montaño, Responsable de proyecto de I+D+i del Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX)11:05
Mesa Redonda
Cristóbal Balboa, Maestro de la Cooperativa Stmo. Cristo de la Misericordia. Manuel Jiménez, Maestro y Gerente de Producción de Oleícola San Francisco11:35
¿Cómo se transformará la almazara? Nuevos pasos hacia la calidad
Gabriel Beltrán Maza, Investigador titular de IFAPA Venta del Llano12:00
Mesa Redonda
(ponente pendiente de confirmar)12:30
SORTEO - Ciudad de Úbeda
12:40
Clausura
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Entidades Colaboradoras
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Pieralisi España, S.L.Patrocinadores:
Alfa LavalAmenduni IbéricaAsigran, S.L. Automatismos IteaCasa Arturo, S.L.Centrifugación Alemana, S.L.Foss Iberia, S.A.U.Herpasur IMS Pesaje - Instalación, mantenimiento y sistemas de pesaje, S.L.PertenProcisaSoluciones Integrales de Laboratorio, S.L.TamesurEmpresas Colaboradoras:
Calderería ManzanoImatec31Laboratorio TelloRZ AsesoresEntidades Colaboradoras:
Ayuntamiento de ÚbedaCentro de interpretación Olivar y AceiteDiputación de JaénPromotores / organizadores:
AEMODAAlmazarasDiseño y soporte técnico:
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